Pierzga wykazuje działanie antynowotworowe.
Badania laboratoryjne przeprowadzone przy Uniwersytecie Medycznym w Białymstoku pod nadzorem profesor Marii Borawskiej – eksperta GIS ds. suplementów potwierdzają przeciwnowotworowe właściwości etanolowego ekstraktu pierzgi. Szczególne zastosowanie znalazł on w terapii zachorowań na glejaka oraz w ogólnej profilaktyce przeciwnowotworowej.
Profesor Borawska wyodrębniła w trakcie badań składniki pierzgi działające przeciwrakowo. Ogólnie nazywane są polifenolami i pochodzą przede wszystkim z pyłków brzozy oraz topoli.
Praca była zrealizowana w ramach przyznanego grantu Ministerstwa Zdrowia nr N N405 625438
Autor